正 是因为日照绿茶受欢迎,一些不良商户开始打上了它的主意。“日照绿茶现年产几千吨,远远满足不了市场上几万吨的消费需求。”一位业内人士表示,如今市场上 随处可见的低价日照绿茶,很难不让人生疑。“因为经营日照绿茶赚钱,这几年一下子店多了,茶叶也多了,可日照就那么大点产茶地方,哪里会有那么多‘日照 绿’?”这位人士告诉笔者,“每日农经”栏目曾对日照绿茶做过专题介绍,说1966年才开始种植,到现在只有49多年,种植面积10多万亩,年产销量几千 吨。“如今光济南市场上怕也有几千吨。”很显然,日照绿茶仿冒现象严重,很多业内人士对此很不乐观,甚至表示,有六七成的日照绿茶都是仿冒的。

   近年来,日照绿茶被假冒越发严重,日照炒茶工远赴南方,用日照绿茶的炒制工艺加工南方茶,并假冒“日照绿”销往除日照外的济南等全国各地。现在南方茶冒 充日照绿茶的情况遍地都是,其实这种情况恰恰是从本地开始的。上世纪70年代,就有日照茶贩看到了南方茶成本低廉的优势,他们到南方一些茶产区用日照绿茶 的炒制技术在当地炒绿茶,然后运回日照以假充真,或者掺进日照绿茶里卖。真正让南茶冒充日照绿茶泛滥的恰恰是一些不规矩的日照茶贩们。引“狼”入室之后, 南方茶业经营者也看到了巨大的利润差,纷纷效仿。目前市面上低价日照春茶大都是湖北、浙江等南方茶仿冒的。湖北茶的外观与日照春茶的形似度可以达到80% 以上,除非业内人士,一般消费者从外观上很难区分。

   南方茶冒充日照绿茶的根本原因就是利益的驱使。日照绿茶卖成百上千元,由于成本高却并不怎么赚钱,而南方茶的成本却非常低,巨大的利润让其“乐此不 疲”。南方茶的进入,扰乱了正常的市场秩序,由于成本的优势,南方“日照绿茶”不好卖的时候就可以把价格压得很低,而不明就里的老百姓为了贪图便宜就会买 南方山寨版的“日照绿茶”。一位从事日照绿茶销售的人士告诉笔者,现在三四十元的日照绿茶很多都是仿冒的,所以消费者在购买的时候,不能因为贪图便宜而购 买冒充的日照茶。